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Informazioni
Descrizione
A pochi chilometri di curve dal mare, dove il blu dell’acqua inizia a confondersi con quello del cielo lasciando sempre più spazio ai colori dorati dei campi ed alle verdi colline marchigiane, sorge La Cantinella Restaurant-Hotel.
Siamo ad Ostra, nelle Marche, nella terra dove i cinque sensi trovano il benessere e il pieno appagamento: qui il panorama bucolico delizia la vista, la quiete gratifica l’udito, l’odore di fiori rianima il respiro e la storia medievale può essere toccata con mano.
Ed è proprio a pochi metri dalle trecentesche mura del paese, nell’accogliente e confortevole location de La Cantinella che il gusto trova, da oltre 50 anni, il puro godimento e l’estasi del palato.
Sin dagli anni ’60 La Cantinella è stata sinonimo di genuinità, qualità e tradizione, valori su cui si impernia ancora oggi la sua filosofia, in un’ottica di costante studio e premura al fine di garantire un’esperienza preziosa ed indimenticabile alla propria clientela.
La vivace e allo stesso tempo rilassata atmosfera che si respira entrando nel locale vi permetterà di lasciare alle spalle la frenesia quotidiana, facendovi immergere in un ambiente sereno e conviviale nel quale il cliente viene invitato a rilassarsi e a godere del cibo, riscoprendo l’autenticità dei sapori e degli odori di un tempo.
La cucina de La Cantinella saprà stupirvi grazie ad un menù ricco ed invidiabile, in cui a farla da padroni sono i piatti della tradizione, in grado di regalare un connubio perfetto tra storia ed innovazione, e la pasta fresca fatta a mano, il vero fiore all’occhiello del ristorante. Siamo certi che l’attenzione al dettaglio, l’accurata scelta delle materie prime ed una invidiabile selezione di vini e birre renderà il vostro pasto a La Cantinella unico ed indimenticabile: una gioia per il cuore e per il palato.
Nelle giornate più calde La Cantinella saprà stupirvi grazie al suo ampio e curato giardino, dove sarà possibile pranzare a fianco dell’incantevole piscina, sempre pronta ad accogliervi per un bagno rinfrescante.
Infine, qualora crediate – come noi – che trascorrere solo alcune ore in questo luogo senza tempo non sia abbastanza, potrete scegliere di alloggiare e rilassarvi nelle comode camere d’albergo, godendo di un’esperienza irripetibile e riposante.
La Cantinella Restaurant-Hotel vi dà il benvenuto e promette di regalarvi emozioni in grado di appagare i vostri cinque sensi.
Ambienti
Per vivere il sogno del giorno più bello La Cantinella mette a vostra disposizione un salone da banchetto, il quale può accogliere oltre 200 persone, stanze per ospiti o parenti, parcheggio interno e la piscina, in esclusiva, per l’aperitivo iniziale e il buffet dei dolci e frutta. Una visita al nostro ristorante rivela subito come la splendida vista delle colline, colma
di ulivi secolari, che circonda la struttura, sono i suoi grandi punti di forza.
Servizi
La sala viene allestita con tavoli tondi, tovagliato chiaro e sedie con eleganti copri sedia. Inoltre, La Cantinella è a disposizione per proporre la soluzione migliore sia nell’arredo della sala che della mise en place.
Il servizio è curato da un premuroso Direttore di sala che si occupa dell’allestimento della Cerimonia e coordina lo staff di camerieri in divisa.Ciò consente eleganza e rispetto di ogni esigenza. Il ruolo più importante che gioca questa figura è di accompagnare gli sposi in ogni passaggio per la realizzazione del loro giorno più bello.
Cucina
L’esperienza cinquantennale de La Cantinella è a vostra disposizione per esaltare i sapori dei menù di carne o di pesce e proporvi piatti che sposano il gusto e la qualità con la creatività della nostra cucina. A La Cantinella primo piatto fa rima con pasta fresca di qualità fatta a mano. Una tradizione che continua ad essere presente e vitale oggi come ieri. Grazie al costante e prezioso lavoro dello staff, siamo in grado di realizzare piatti dal sapore unico e speciale, in cui storia ed innovazione trovano un connubio perfetto. Già dal primo assaggio vi sembrerà che il tempo si sia fermato. La Cantinella vi propone un’accurata selezione di prodotti locali perché consapevole del valore del nostro territorio: dal vino al prosciutto, dal miele alle uova fino all’olio.
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